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腌辣菜的做法家常(超下饭的炒腌辣菜)

问答 问答 2023-01-30 10:48:46 1

冬季,除了油辣椒!就是腌辣菜了…

ByA.N.

用料

  • 辣菜500克
  • 干辣椒3个
  • 食用油少量
  • 生抽1勺
  • 老抽1勺

做法步骤

1、辣菜洗净晾干水盐使劲揉,揉出水腌一个星期!拿出来,洗掉盐。切碎

2、锅里放油!红辣椒,葱姜蒜炒香放辣菜!生抽提香。老抽一点提色。鸡精,炒菜料少许完成啦!热馒头时热一碗辣菜,放入猪油更好,香油也行。

小贴士

不要带生水容易坏。盐也适量多放!揉死…

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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